Người tách đàn để tự nuôi thì chỉ cần hai thùng sống. Người tách đàn để làm giống thì đòi hỏi cao hơn: tổ con phải tự đứng được, có chúa đẻ, có quân đi làm, và chịu được một chuyến vận chuyển. Một tổ vừa tách hôm trước, đóng thùng giao ngay hôm sau, gần như chắc chắn là tổ hỏng.
Bài này nhìn việc tách đàn từ đầu ra: một tổ con thế nào thì gọi là đạt, và cần làm gì từ lúc chọn đàn mẹ để đến đúng chuẩn đó.
Dưới đây là bảng kiểm mà người làm giống nên dùng cho chính mình, và người mua tổ có thể dùng để đối chiếu khi đi xem hàng.
| Hạng mục | Đạt | Chưa đạt |
|---|---|---|
| Chúa | Thấy ô ấu trùng mới xây trên đỉnh phần nuôi con, chứng tỏ chúa đang đẻ | Chỉ còn ô già sắp nở, không có ô mới |
| Phần nuôi con | Có cả ô non lẫn ô già, sáp bao bọc kín | Một khối trơ trọi, sáp bao hở, ô bị dập |
| Dự trữ | Có vài bầu mật và bầu phấn nguyên vẹn | Không có bầu nào, hoặc bầu vỡ chảy |
| Quân | Cửa tổ có ong ra vào, mang phấn về | Cửa vắng, ong chỉ bò quanh |
| Vệ sinh | Không ruồi nhỏ, không kiến, không mùi chua lạ | Có giòi ruồi, mùi lên men |
| Cửa tổ | Ong đã tự xây ống cửa bằng sáp, keo | Cửa trống, chưa xây gì |
Tổ con chỉ tốt bằng phần mình chia cho nó. Đàn mẹ dùng để làm giống nên thỏa mãn ít nhất các điều sau:
Cách chấm điểm đàn mẹ chi tiết hơn có trong mục Đánh giá tổ giống. Nên ghi lại kết quả mỗi đàn, vì đàn đã cho tổ con tốt một lần thường là đàn đáng dùng tiếp.
Đây là chỗ nhiều nơi bán giống làm ẩu nhất. Tổ con không có chúa sẵn phải tự gây chúa từ ô chúa hoặc ấu trùng non, chúa mới phải nở, giao phối rồi mới bắt đầu đẻ. Cả quá trình kéo dài nhiều tuần, và mất thêm thời gian để thấy lứa ô mới.
Mốc thực tế mà người làm giống cẩn thận thường chờ: ít nhất vài tuần sau khi thấy ô mới xây trên đỉnh phần nuôi con, và cửa tổ đã có ong mang phấn đều. Trước mốc đó, tổ con chỉ là một khối ấu trùng đang chờ, chưa phải một đàn.
Hỏi thẳng tổ được tách từ ngày nào. Xin mở nắp xem phần nuôi con có ô mới không, có bầu mật bầu phấn không. Ngửi xem có mùi chua lên men không. Người bán giống có tâm sẽ không ngại cho xem. Mục Sai lầm khi mua liệt kê thêm những dấu hiệu nên dừng tay.
Làm giống là việc dài hơi, cần đàn mẹ tốt và sự kiên nhẫn chờ tổ con đứng vững. Nếu muốn có tổ giống được chờ đủ ngày trước khi giao, hoặc chỉ đơn giản muốn mua mật ong dú, hộp quà mật hay son dưỡng môi từ sáp ong dú của một trại có địa chỉ rõ ràng, có thể tham khảo trại Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh. Với người đang nuôi nhiều thùng, app quản lý trại ong giúp ghi ngày tách và lịch kiểm tra từng tổ con, đỡ nhầm lẫn.
Không nên. Tổ con cần thời gian gây chúa và ổn định. Giao ngay thì rủi ro hỏng rất cao, cả cho người bán lẫn người mua.
Nhìn đỉnh phần nuôi con: có ô mới xây, màu sẫm, sáp còn tươi là chúa đang đẻ.
Thông thường chỉ chia làm hai. Chia ba bốn phần từ một đàn sẽ khiến phần nào cũng quá yếu.
Thùng vừa phải. Thùng quá rộng làm tổ con khó giữ nhiệt và dễ bị ruồi, kiến lọt vào chỗ trống.
Ngày tách, đàn mẹ ra sao, đã thấy ô mới chưa, và có cho mở thùng xem trước không.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Người sắp tách ong dú lần đầu chỉ cần nhớ một điều: chỉ tách khi đàn mẹ dư sức. Kèm bảng tự chấm đàn, cách chọn thời điểm theo mùa hoa và các bước tác
Trại làm tổ giống ong dú phải chọn giữa thu mật và tách đàn. Bài giải thích vì sao con số sản lượng đẹp thường đánh đổi bằng sức đàn, và cách chăm đàn
Khi tổ ong dú hoang thưa dần, nguồn giống phải đến từ chính các đàn đang nuôi. Bài này chỉ cách tách đàn có kế hoạch, giữ dòng giống không bị hẹp và t
Trại ong dú càng lớn càng dễ dồn về một dòng vì hay tách từ đàn đông nhất. Cách chia nhóm dòng, đặt hạn mức, luân phiên đàn mẹ và ghi sổ phả hệ để mở
Đàn ong dú mới tách cần nhựa cây, hoa nền, nước và bóng mát ngay quanh thùng. Cách chọn thời điểm tách theo vườn và bố trí khu đặt đàn con để đàn nhan
Tổ giống tách nhân tạo và tổ cưa từ rừng đều được gọi là tổ giống, nhưng chỉ một loại giúp giữ giống. Dấu hiệu phân biệt và năm câu nên hỏi người bán
Chuyên về tổ giống ong dú: đánh giá chất lượng tổ, phân biệt tổ khoẻ và tổ làm đẹp để bán, vận chuyển, thả tổ ở môi trường mới, giá tham chiếu theo vùng và theo mùa.