Tách đàn ong dú thành công hay không, phần lớn được quyết định trước cả lúc mở thùng. Đàn con mới tách chỉ có một nhóm ong thợ, ít mật dự trữ và phải tự xây lại gần như mọi thứ. Nếu quanh khu nuôi thiếu nhựa cây, thiếu hoa nền hay nắng chiếu thẳng vào thùng, đàn con sẽ chậm lại vài tháng, có khi bỏ thùng.
Với người làm giống, môi trường quanh khu nhân đàn không phải chuyện phụ. Nó là một phần của kỹ thuật tách.
Một đàn ong dú ổn định có sẵn bình mật, bình phấn, lớp vỏ bọc tổ và cửa tổ đã hoàn chỉnh. Đàn con thì có ít hoặc không có những thứ đó. Trong những tuần đầu, ong thợ phải làm ba việc cùng lúc: kiếm ăn, thu nhựa cây để trám kẽ hở, và nuôi lứa nhộng mang theo. Môi trường xung quanh cung cấp đủ hay không quyết định tốc độ hồi phục.
| Thứ đàn con cần | Dấu hiệu đang thiếu | Cách bù từ môi trường |
|---|---|---|
| Nhựa cây | Kẽ thùng hở lâu không được trám, cửa tổ mỏng | Giữ các cây tiết nhựa như xoài, điều, mít, dầu quanh khu nuôi |
| Hoa nền | Ong ra vào thưa dù trời nắng đẹp | Để bờ rào có cỏ hoa dại, trồng xen rau gia vị cho hoa |
| Nước | Ong bu vào chậu nước, vũng đọng xa thùng | Đặt khay nước nông có sỏi, thay nước thường xuyên |
| Bóng mát | Thùng nóng tay vào buổi chiều, ong tụ ở cửa quạt cánh | Đặt dưới tán cây hoặc làm mái che riêng |
Người mới hay tách đàn theo một ngày cố định nghe được ở đâu đó. Người làm giống lâu năm thì nhìn vườn trước. Vườn đang có nhiều cây ra hoa, ong mẹ ra vào dày, đàn mẹ có nhiều bình mật mới mới là lúc tách hợp lý. Khi vườn vừa phát quang xong, cây ăn trái đang nghỉ, thì đàn con gần như không có gì để bám.
Ở miền Nam, giai đoạn chuyển từ mùa khô sang mùa mưa thường có nhiều cây ra hoa, nhưng cũng là lúc mưa dông bất chợt. Ở miền Bắc, mùa xuân ấm có hoa nhưng hay nồm ẩm. Mỗi vùng mỗi khác, nên quan sát vườn nhà mình là chắc nhất. Kỹ thuật tách chi tiết có ở mục Nhân đàn.
Vài tuần đầu là lúc đàn con yếu nhất. Trong thời gian này nên tránh phát cỏ bằng máy sát thùng, vì rung và tiếng ồn làm ong hoảng. Không phun thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu trong khu nuôi; nếu vườn bên cạnh có phun, nên che cửa thùng lúc họ phun và mở lại khi thuốc đã khô. Kiến là mối đe dọa lớn với đàn con, nên kiểm tra chân giá thường xuyên.
Ghi chép ngày tách, tình trạng đàn mẹ, đàn con và những gì thay đổi trong vườn giúp lần sau tách chính xác hơn. Có thể ghi bằng sổ tay hoặc dùng app quản lý trại ong để theo dõi lịch kiểm tra từng thùng.
Tách đàn chỉ hiệu quả khi đàn mẹ đủ mạnh. Nếu đang muốn có đàn mẹ đầu tiên, nên chọn tổ giống đã nuôi ổn định trong thùng, có nguồn gốc rõ ràng. Trại ong dú Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh nhân giống bằng tách đàn ngay tại trại, đồng thời có mật ong dú, sản phẩm từ sáp ong dú như son dưỡng môi và hộp quà mật. Tìm hiểu thêm tại ongquy.com.
Thường do thùng nóng, thiếu nhựa cây để trám kín, bị kiến tấn công, hoặc tách vào lúc quanh vườn không có hoa. Kiểm tra lại chỗ đặt và thời điểm tách.
Nếu tách đúng lúc vườn có hoa thì thường không cần. Cho ăn bằng nước đường dễ làm mật bị pha tạp, nên chỉ dùng khi thật cần và phải hỏi người có nghề.
Tuỳ sức đàn và môi trường, thường phải vài tháng. Dấu hiệu tốt là cửa tổ được xây hoàn chỉnh và ong ra vào đều.
Đặt quá sát dễ làm ong nhầm thùng. Nên cách một khoảng và quay cửa khác hướng.
Được, miễn có bóng mát, có cây tiết nhựa và hoa nền quanh đó. Không nên đặt quá nhiều thùng trên một diện tích nhỏ.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Người sắp tách ong dú lần đầu chỉ cần nhớ một điều: chỉ tách khi đàn mẹ dư sức. Kèm bảng tự chấm đàn, cách chọn thời điểm theo mùa hoa và các bước tác
Trại làm tổ giống ong dú phải chọn giữa thu mật và tách đàn. Bài giải thích vì sao con số sản lượng đẹp thường đánh đổi bằng sức đàn, và cách chăm đàn
Khi tổ ong dú hoang thưa dần, nguồn giống phải đến từ chính các đàn đang nuôi. Bài này chỉ cách tách đàn có kế hoạch, giữ dòng giống không bị hẹp và t
Trại ong dú càng lớn càng dễ dồn về một dòng vì hay tách từ đàn đông nhất. Cách chia nhóm dòng, đặt hạn mức, luân phiên đàn mẹ và ghi sổ phả hệ để mở
Tổ giống tách nhân tạo và tổ cưa từ rừng đều được gọi là tổ giống, nhưng chỉ một loại giúp giữ giống. Dấu hiệu phân biệt và năm câu nên hỏi người bán
Nguồn tổ giống bền nhất là đàn bản địa đã qua mùa khó tại chỗ. Vì sao trại giống không nhập loài từ vùng xa về nhân, và kế hoạch tách đàn để có thêm t
Chuyên về tổ giống ong dú: đánh giá chất lượng tổ, phân biệt tổ khoẻ và tổ làm đẹp để bán, vận chuyển, thả tổ ở môi trường mới, giá tham chiếu theo vùng và theo mùa.