Ai làm tổ giống đều biết: đàn mẹ khoẻ chịu được một đợt thuốc phun bên kia hàng rào, còn đàn con vừa tách thì không. Đàn con lúc đầu ít ong thợ, ít mật dự trữ, có khi còn đang chờ chúa mới đẻ. Chỉ cần mất một nhóm ong thợ đi kiếm ăn là đàn hụt hơi, bỏ dở việc xây bầu, và người bán giống thì giao cho khách một tổ trông đủ mà ruột rỗng.
Vì vậy với người nhân giống, chuyện canh tác quanh vùng không phải chuyện môi trường xa xôi. Nó quyết định trực tiếp tỉ lệ đàn tách đứng được. Ở Đồng Nai, nhu cầu mua tổ tăng nhanh làm nhiều nơi tách dồn cho kịp hàng, càng dễ tách đúng lúc vườn xung quanh đang vào đợt phun.
Khi tách, một phần bánh tổ, bầu nhộng và ong non được chuyển sang thùng mới. Số ong thợ đủ tuổi đi kiếm ăn lúc đầu ít, và đó lại chính là nhóm dễ dính thuốc nhất vì chúng ra ngoài. Đàn mẹ mất vài chục con thợ thì bù được nhanh; đàn con mất từng ấy là mất phần lớn lực lượng đi lấy mật, phấn và nhựa làm keo. Đàn thiếu keo thì vá cửa, vá vách chậm, dễ bị kiến và ruồi lính đen vào phá.
Đất nhà ai cũng có giới hạn, nhưng thường vẫn có chỗ tốt hơn chỗ khác. Vài điều nên xét khi chọn góc đặt các thùng đàn con:
Không nên đặt đàn con ngay sát đàn mẹ nếu chỗ đó sát vườn phun. Để đàn mẹ ở chỗ cũ, đưa đàn con sang góc an toàn hơn trong vườn, tránh nhầm cửa.
Ai nhân giống lâu năm sẽ có thói quen ghi lịch phun quanh vùng vào sổ, giống như ghi lịch tách. Ở mỗi xóm, nhịp phun thường theo mùa vụ của cây chủ lực.
| Tình hình vườn quanh khu nhân giống | Nên tách không | Lý do |
|---|---|---|
| Cây chủ lực đang ra hoa, ít phun | Nên | Có nguồn ăn, ít rủi ro thuốc |
| Vườn đang vào đợt phun dưỡng trái, trị sâu | Hoãn | Đàn con mất ong thợ ngay tuần đầu |
| Sau thu hoạch, vườn nghỉ | Được, nhưng xem nguồn hoa | Ít thuốc nhưng có thể thiếu hoa, cần cho ăn bù |
| Hàng xóm sắp phun diện rộng | Không | Chờ qua đợt và thời gian chờ rồi mới tách |
Cách tách chi tiết, chia bánh tổ ra sao và nhận biết đàn con có chúa hay chưa, xem ở mục Nhân đàn.
Người phun thuốc phần lớn không nghĩ tới ong. Nói với họ rằng nhà mình đang làm giống ong dú, đàn mới tách rất yếu, nhờ báo trước một hôm khi định phun. Đề nghị phun chiều muộn khi ong đã về, phun đúng chỗ có sâu. Một hũ mật nhỏ biếu hàng xóm mỗi năm thường đổi được sự hợp tác lâu dài hơn mọi lời giải thích.
Với người mua, câu nên hỏi người bán là: đàn này tách được bao lâu, đặt ở đâu, xung quanh trồng gì. Một tổ tách vội giữa mùa phun có thể trông đủ ong lúc giao nhưng suy dần sau đó. Trại ong dú Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh làm tổ giống bằng cách tách từ đàn khoẻ, ngoài ra có mật ong dú, son dưỡng môi từ sáp ong dú và hộp quà mật; thông tin ở ongquy.com. Người đã có vài thùng và muốn ghi lịch tách, lịch kiểm tra từng đàn có thể dùng app quản lý trại ong.
Kém hơn đàn mẹ nhiều. Đàn con ít ong thợ đi kiếm ăn, mất một nhóm là hụt hẳn lực lượng, nên cần đặt xa vườn phun và tránh tách vào đợt phun.
Không bắt buộc. Nếu chỗ đàn mẹ sát vườn phun thì đưa đàn con sang góc an toàn hơn trong vườn, cửa tổ quay hướng khác cho đỡ nhầm.
Lúc cây quanh vùng có hoa và ít phun, đàn mẹ đông ong, nhiều bầu nhộng. Tránh tuần hàng xóm phun dưỡng trái hoặc trị sâu.
Thường sau 3–4 tuần, khi thấy có bầu nhộng mới, ong mang phấn về đều và bầu mật đầy dần.
Không nên bịt kín, đàn sẽ nóng và ngộp. Nếu phun diện rộng thì dời thùng đi xa vài hôm rồi đưa về.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Người sắp tách ong dú lần đầu chỉ cần nhớ một điều: chỉ tách khi đàn mẹ dư sức. Kèm bảng tự chấm đàn, cách chọn thời điểm theo mùa hoa và các bước tác
Trại làm tổ giống ong dú phải chọn giữa thu mật và tách đàn. Bài giải thích vì sao con số sản lượng đẹp thường đánh đổi bằng sức đàn, và cách chăm đàn
Khi tổ ong dú hoang thưa dần, nguồn giống phải đến từ chính các đàn đang nuôi. Bài này chỉ cách tách đàn có kế hoạch, giữ dòng giống không bị hẹp và t
Trại ong dú càng lớn càng dễ dồn về một dòng vì hay tách từ đàn đông nhất. Cách chia nhóm dòng, đặt hạn mức, luân phiên đàn mẹ và ghi sổ phả hệ để mở
Đàn ong dú mới tách cần nhựa cây, hoa nền, nước và bóng mát ngay quanh thùng. Cách chọn thời điểm tách theo vườn và bố trí khu đặt đàn con để đàn nhan
Tổ giống tách nhân tạo và tổ cưa từ rừng đều được gọi là tổ giống, nhưng chỉ một loại giúp giữ giống. Dấu hiệu phân biệt và năm câu nên hỏi người bán
Chuyên về tổ giống ong dú: đánh giá chất lượng tổ, phân biệt tổ khoẻ và tổ làm đẹp để bán, vận chuyển, thả tổ ở môi trường mới, giá tham chiếu theo vùng và theo mùa.