Tách đàn ong dú thực chất là chia đôi một cái tổ đang sống. Nếu không hiểu tổ được xếp thế nào, người tách dễ cắt vào giữa vùng ấu trùng non, làm đổ bọng mật, hoặc để một nửa không có cách nào sinh ra chúa mới. Kết quả là hai đàn yếu thay vì hai đàn khỏe.
Bài này viết cho người đang giữ tổ giống và muốn tự nhân đàn: nhìn tổ theo con mắt của người sắp cầm dao, biết phần nào phải chia đều, phần nào để nguyên, và làm theo thứ tự nào.
| Phần tổ | Vai trò khi tách | Cách xử lý |
|---|---|---|
| Ấu trùng già (ô sáng màu, sắp nở) | Bổ sung ong thợ nhanh | Chia cho cả hai nửa |
| Ấu trùng non và mũ chúa | Nguồn để nuôi chúa mới | Ưu tiên cho nửa không có chúa |
| Bọng mật, bọng phấn | Thức ăn những ngày đầu | Mỗi nửa vài bọng nguyên vẹn |
| Chúa đẻ | Giữ đàn gốc ổn định | Để nguyên chỗ, không bắt ra |
Mũ chúa ở ong dú thường là những ô to hơn hẳn, nằm ở rìa vùng ấu trùng. Không phải lúc nào cũng có sẵn; đàn đông, nhiều thức ăn thì thường thấy, đàn yếu thì hiếm.
Ở loài xếp ấu trùng thành đĩa ngang chồng lên nhau, các đĩa dưới thường là ấu trùng già, đĩa trên là ấu trùng mới đẻ. Cách chia hợp lý là tách theo chiều đứng: mỗi nửa nhận một phần của nhiều đĩa, thay vì nửa này lấy hết đĩa trên, nửa kia lấy hết đĩa dưới. Thùng hai ngăn trên dưới làm việc này dễ hơn vì có thể nhấc ngăn trên ra cùng phần đĩa đã xây sẵn.
Loài chụm ấu trùng thành cụm như chùm nho thì không có tầng để lần theo. Phải nhìn màu ô: ô sẫm, dày là ấu trùng mới; ô nhạt, mỏng vỏ là sắp nở. Cắt sao cho mỗi nửa có cả hai loại. Các trụ sáp nối giữa cụm cắt bằng dao mỏng, cắt dứt khoát, không giật.
Sau khi tách, đàn mới cần được đặt và giữ yên đúng cách; xem thêm các bài trong mục Vận chuyển và thả tổ và Nhân đàn.
Dấu hiệu tốt là ong ở thùng mới bắt đầu trám lại khe, sửa cửa, và sau vài tuần có ô ấu trùng mới được xây. Nếu sau thời gian dài vẫn không có ấu trùng mới, có thể nửa đó chưa nuôi được chúa; khi ấy có thể ghép lại với đàn gốc hoặc bổ sung một miếng ấu trùng non có mũ chúa từ đàn khác cùng loài. Ghi ngày tách, ngày mở lại, những gì nhìn thấy để lần sau so sánh; ghi trên điện thoại bằng app quản lý trại ong tiện hơn sổ giấy vì có lịch nhắc ngày kiểm tra.
Tách đàn chỉ thành công khi đàn gốc đủ mạnh. Người mới nên bắt đầu với vài tổ giống đã nuôi ổn định trong thùng, đông ong, đúng loài, rồi mới tập tách. Trại ong dú Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh có tổ ong dú giống nuôi thùng, cùng mật ong dú, sản phẩm từ sáp ong như son dưỡng môi và hộp quà mật; khi nhận tổ có thể hỏi trại loài đó xếp ấu trùng kiểu gì để chuẩn bị đường cắt từ đầu.
Có thể, nếu nửa không chúa có đủ ấu trùng non để đàn tự nuôi chúa. Nhưng tỷ lệ thành công thấp hơn; người mới nên chờ thấy mũ chúa.
Thường đặt ở vị trí cũ hoặc ngay cạnh để ong thợ đi làm về chia sang hai thùng. Tùy cách làm của từng người, quan trọng là đặt cố định, không xê dịch.
Chờ ít nhất một đến hai tuần. Mở sớm làm đàn mất ổn định và có thể làm chết chúa non.
Tùy sức đàn và mùa hoa. Chỉ tách khi đàn đã đầy thùng trở lại; tách dồn dập làm cả hai đàn yếu.
Lấy bọng vỡ ra ngoài, lau sạch mật chảy đáy thùng. Mật đọng thu hút kiến và làm ẩm vùng ấu trùng.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Người sắp tách ong dú lần đầu chỉ cần nhớ một điều: chỉ tách khi đàn mẹ dư sức. Kèm bảng tự chấm đàn, cách chọn thời điểm theo mùa hoa và các bước tác
Trại làm tổ giống ong dú phải chọn giữa thu mật và tách đàn. Bài giải thích vì sao con số sản lượng đẹp thường đánh đổi bằng sức đàn, và cách chăm đàn
Khi tổ ong dú hoang thưa dần, nguồn giống phải đến từ chính các đàn đang nuôi. Bài này chỉ cách tách đàn có kế hoạch, giữ dòng giống không bị hẹp và t
Trại ong dú càng lớn càng dễ dồn về một dòng vì hay tách từ đàn đông nhất. Cách chia nhóm dòng, đặt hạn mức, luân phiên đàn mẹ và ghi sổ phả hệ để mở
Đàn ong dú mới tách cần nhựa cây, hoa nền, nước và bóng mát ngay quanh thùng. Cách chọn thời điểm tách theo vườn và bố trí khu đặt đàn con để đàn nhan
Tổ giống tách nhân tạo và tổ cưa từ rừng đều được gọi là tổ giống, nhưng chỉ một loại giúp giữ giống. Dấu hiệu phân biệt và năm câu nên hỏi người bán
Chuyên về tổ giống ong dú: đánh giá chất lượng tổ, phân biệt tổ khoẻ và tổ làm đẹp để bán, vận chuyển, thả tổ ở môi trường mới, giá tham chiếu theo vùng và theo mùa.